Das Thema
Kein Gemüse ist so untrennbar mit dem Marchfeld, dem Gemüsegarten Österreichs, verbunden, wie der Spargel. Aber wie kommt das?
Bei diesem Ausflug können wir den Spargelbauern Familie Iser in Aderklaa Löcher in den Bauch fragen und alles über diese köstliche Bodenfrucht erfahren.
- Wieso sticht man Spargel und erntet ihn nicht?
- Wann und wie kam der Spargel ins Marchfeld?
- Wieviel Spargel essen die ÖsterreicherInnen im Schnitt?
Vielleicht wollt Ihr Euch auch Fragen überlegen?
Geplanter PROGRAMMABLAUF:
- Spargelernte
- Möglichkeit viele Fragen zu stellen
- Besichtigung Spargelverarbeitung
- Lesung Kinderbuch
- Spargel kochen & essen!
ACHTUNG: Wir übernehmen KEINE Verantwortung für etwaige Schäden oder Verletzungen. Eltern achten auf & haften für Ihre Kinder!
Die Gastgeber
Über die Generationen war die Familie Iser immer schon im Obst- und Gemüseanbau tätig. Die Spezialisierung auf Erdbeeren und Spargel erfolgte Anfang der 90er Jahre mit der steigenden Nachfrage nach Spargel in den heimischen Haushalten und der Gastronomie.
Alle Bilder mit freundlicher Genehmigung der Familie Iser/Aderklaa
Für Kinder ab 5 Jahren
Wir fahren auf einen Acker, Kleidung entsprechend anpassen 😉